尿酸酶 （9002-12-4）的性狀：1.其外觀呈微綠色結(jié)晶或光澤透明條紋片，商品有冷凍干粉（用碳酸鈉作穩(wěn)定劑）、硫酸銨懸浮液和甘油溶液，幾乎不溶于水，相對(duì)分子質(zhì)量為125000，等電點(diǎn)為6.3。2.此酶由4個(gè)亞基組成，每一個(gè)酶分子含有1個(gè)銅原子。酶反應(yīng)：尿酸+O2+H2O→尿囊素+H2O2+CO2；作用的最適pH值為9.0，最適作用溫度為45℃。3.激活劑有Mg2+，抑制劑有尿酸的各種嘌呤類似物，氰化物和其他銅螯合劑等。4.在pH值為7.5～10.5的溶液中相當(dāng)穩(wěn)定；酶溶液蛋白濃度低至0.01%保存于2℃過夜或凍結(jié)幾天都能保持全部活力；反復(fù)結(jié)凍和解凍也不至于使酶失活；如果結(jié)凍的酶存放兩周以上，活力逐漸下降。 微綠色結(jié)晶或有光澤透蝗條紋片。幾乎不溶于水，微溶于緩沖堿性液在ph7.5～10.5的溶液中相當(dāng)穩(wěn)定，在330～350nm區(qū)域有顯著的吸收作用，能被氰離子鈍化，微量（10-4mol·L-1）氰化鉀即可抑制酶的活性。商品尚有冷凍干燥粉（用碳酸鈉作穩(wěn)定劑）、硫酸銨懸浮液和甘油溶液等。